BiologicoFoto © Azienda Agricola Colle Sereno
Azienda Agricola Colle SerenoPetrelle Tifernina (CB) · vedi la cantinaVino bianco Terre degli Osci IGP ottenuto da uve Falanghina, con un processo che prevede una macerazione a freddo e la successiva fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
Si Presenta con un Colore Giallo Paglierino Deciso.
Al naso esprime note intense e fruttate di frutta gialla matura e fiori bianchi.
In Bocca Risulta Pieno, Armonico, Sapido e Persistente.
Informazioni fornite da Azienda Agricola Colle Sereno o tratte dalla sua scheda tecnica. Gradazione, ingredienti e allergeni possono cambiare da un'annata all'altra: fa fede l'etichetta della bottiglia.
Un vino bianco fresco ed elegante ottenuto da uve Chardonnay e altre varietà locali coltivate su terreni calcareo-arenacei. La vinificazione prevede una macerazione a freddo e fermentazione a temperatura controllata in acciaio, seguita da un affinamento sui lieviti per quattro mesi.
Vino bianco caratterizzato da un affinamento che prevede una sosta sui lieviti in barrique di rovere francese per alcuni mesi.
