BiologicoFoto © Azienda Agricola Colle Sereno
Azienda Agricola Colle SerenoPetrelle Tifernina (CB) · vedi la cantinaRosso Rubino Intenso.
Intenso e complesso, con un bouquet di prugna, ribes nero, richiami di pepe rosa, chiodi di garofano e frutta secca; inoltre presenta sentori di violetta.
Ampio, con caratteristiche sentori erbacei di peperone verde, intensi e persistenti. Secco, caldo, di corpo, piacevolmente tannico ed armonico.
Informazioni fornite da Azienda Agricola Colle Sereno o tratte dalla sua scheda tecnica. Gradazione, ingredienti e allergeni possono cambiare da un'annata all'altra: fa fede l'etichetta della bottiglia.
Un vino bianco fresco ed elegante ottenuto da uve Chardonnay e altre varietà locali coltivate su terreni calcareo-arenacei. La vinificazione prevede una macerazione a freddo e fermentazione a temperatura controllata in acciaio, seguita da un affinamento sui lieviti per quattro mesi.
Vino bianco caratterizzato da un affinamento che prevede una sosta sui lieviti in barrique di rovere francese per alcuni mesi.
