Ricupo Rosso del Molise
Ricupo è il nome della contrada in cui sorge il cuore dell’azienda e ha sede la cantina. Da essa prende il nome il primo Doc imbottigliato dalla famiglia D’Uva, che ne rappresenta perciò l’origine ed il cuore.
Foto © Cantine D'Uva
Cantine D'UvaLarino (CB) · vedi la cantinaKeres in osco, antica lingua dei Sanniti, identificava la dea delle messi (Cerere per i latini).
Colore Giallo Paglierino.
Sentori di frutti a polpa bianca su uno sfondo leggermente esotico.
Al Gusto È Fresco e Sapido.
Informazioni fornite da Cantine D'Uva o tratte dalla sua scheda tecnica. Gradazione, ingredienti e allergeni possono cambiare da un'annata all'altra: fa fede l'etichetta della bottiglia.
Ricupo è il nome della contrada in cui sorge il cuore dell’azienda e ha sede la cantina. Da essa prende il nome il primo Doc imbottigliato dalla famiglia D’Uva, che ne rappresenta perciò l’origine ed il cuore.
Safinim, in lingua osca, è il nome con cui i Sanniti definivano il proprio territorio "Sannio".
Colore cerasuolo tenue. Al naso si avvertono sentori di rosa e ciliegia. Brioso in bocca, fresco ma armonico, fine e persistente.