Keres Falanghina Terre degli OsciFoto © Cantine D'Uva
Cantine D'UvaLarino (CB) · vedi la cantina
IGTVino Bianco

Keres Falanghina Terre degli Osci

Vitigno
Falanghina
Servizio
10–12 °C

Keres in osco, antica lingua dei Sanniti, identificava la dea delle messi (Cerere per i latini).

Risponde direttamente Cantine D'Uva, senza intermediari.

Note di degustazione

Vista

Colore Giallo Paglierino.

Olfatto

Sentori di frutti a polpa bianca su uno sfondo leggermente esotico.

Gusto

Al Gusto È Fresco e Sapido.

Scheda tecnica

Denominazione
IGT
Uvaggio
Falanghina
Temperatura di Servizio
10-12°C
Allevamento
Pergola con potatura Guyot
Densità Impianto
1.600 ceppi/ha
Tipologia Terreno
Argilloso - calcareo
Vinificazione
Diraspatura e presatura soffice, chiarificazione con flottazione
Temperatura di Fermentazione
15 °C
Affinamento
In acciaio per 4 mesi e successivo riposo in bottiglia

Informazioni fornite da Cantine D'Uva o tratte dalla sua scheda tecnica. Gradazione, ingredienti e allergeni possono cambiare da un'annata all'altra: fa fede l'etichetta della bottiglia.

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