Vino Bianco
Le Scoste - Trebbiano Macerato
Le Scoste DOP Molise Trebbiano 100% Macerazione in tini di legno. Bottiglia singola da 750ml. Vintage 2017
Trebbiano · 14,5% volScheda →
BiologicoFoto © Claudio Cipressi
Claudio CipressiSan Felice del Molise (CB) · vedi la cantinaIGTVino Bianco
Settevigne Falanghina
- Vitigno
- Falanghina
- Gradazione
- 14% vol
- Servizio
- 8–10 °C
- Formato
- 75 Cl
Settevigne Falanghina IGT Terre degli Osci - BIO. Bottiglia singola da 750ml.
Risponde direttamente Claudio Cipressi, senza intermediari.
Note di degustazione
Vista
Il Vino Ha un Colore Giallo Verdolino
Olfatto
I profumi sono intensi e fruttati, con sentori di frutta matura e agrumi
Gusto
In Bocca Si Presenta Piacevolmente Fresco, Sapido, Equilibrato, di Corpo
Scheda tecnica
- Denominazione
- IGT
- Uvaggio
- Falanghina
- Gradazione Alcolica
- 14% vol
- Temperatura di Servizio
- 8-10°C
- Fascia di Prezzo
- 21,00 €
- Tipo Vino
- Biologico
- Zona di Produzione
- San Felice del Molise (CB)
- Altitudine Vigneto
- 500m s.l.m.
- Allevamento
- Cordone speronato
- Densità Impianto
- 3.000 ceppi per ettaro
- Resa per Ettaro
- 70 q.li uva
- Periodo Raccolta
- Prima metà settembre
- Metodo Raccolta
- Manuale
- Vinificazione
- Accurata cernita dei grappoli. Pressatura soffice, decantazione del mosto fiore per 18 ore a 10°C. Fermentazione ad una temperatura di 16-18°C in recipienti di acciaio inox.
- Formato
- 75 Cl
- Abbinamenti Consigliati
- Piatti a base di frutti di mare, carni bianche, formaggi mediamente stagionati.
Informazioni fornite da Claudio Cipressi o tratte dalla sua scheda tecnica. Gradazione, ingredienti e allergeni possono cambiare da un'annata all'altra: fa fede l'etichetta della bottiglia.
Dalla stessa cantina
Tutti i 14 vini →Altri vini di Claudio Cipressi
Liquore / Grappa
Grappa di Tintilia - Macchiarossa
Grappa di Tintilia - Macchia Rossa - 500ml Confezione singola bottiglia
TintiliaScheda →
Vino Rosso
Settevigne Tintilia
Denominazione: DOP Tintilia del Molise. Nome: Settevigne Tintilia. Vitigno: 100% Tintilia. Alcool: 14%vol. Zona di Produzione: San Felice del Molise (CB) Altitudine: 520m s.l.m. Sistema di allevamento: cordone speronato. Densità: 3.000 ceppi per ettaro. Rosa per ha: 25/40q.li uva. Caratteristiche organolettiche: Si presenta di colore rosso con riflessi tendenti al granato dai riflessi brillanti. Al naso prevalgono note balsamiche e speziate, in bocca è morbido, rotondo ed avvolgente. Abbinamenti: arrosti e formaggi di media stagionatura. Temperatura di servizio: 16 - 18°C. Vendemmia: prima metà di ottobre. Raccolta: manuale in cassetta. Vinificazione: accurata cernita dei grappoli. Macerazione per minimo 12 giorni senza mai superare i 25/29° C. Maturazione: 24 mesi in acciaio + 6 mesi in bottiglia.
Tintilia · 14% volScheda →
Vino Rosso
Macchianera
E' un vino della ampia gamma aromatica con sentori di frutti di bosco ed amarene, elegante ed armonico.
Montepulciano · 14% volScheda →