EnotecaMolise I vini del Molise
FianoFoto © Tenute Marta Rosa
TMTenute Marta RosaCampomarino (CB) · vedi la cantina
DOPVino Bianco

Fiano

Vitigno
Fiano
Gradazione
13,5% vol
Servizio
16–18 °C
Scheda tecnica PDF
Risponde direttamente Tenute Marta Rosa, senza intermediari.

Note di degustazione

Vista

Di Colore Giallo Paglierino con Riflessi Dorati

Olfatto

Naso Invitante Pieno di Fiori Bianchi, Frutta Esotica, Agrumi

Gusto

La bocca è piena, piacevolmente fresca e scorrevole. Ddona un finale minerale, lungo ed equilibrato.

Scheda tecnica

Denominazione
DOP
Uvaggio
Fiano
Gradazione Alcolica
13.5% vol
Temperatura di Servizio
16-18°C
Zona di Produzione
Campomarino (CB)
Altitudine Vigneto
50 Metri slm
Età Media Viti
15 anni
Resa per Ettaro
7500 litri/ha.
Allevamento
Guyot
Periodo Raccolta
Dalla seconda decade di settembre
Immissione Sul Mercato
Aprile dell'anno successivo all'annata di raccolta
Prima Annata Produzione
2017
Vinificazione
Il mosto, trascorse poche ore, è decantato. Il mosto decantato è pronto per la fermentazione alcolica che è condotta a 16°C.
Affinamento
Fiano del Molise affina con le proprie fecce per almeno 6 mesi.

Informazioni fornite da Tenute Marta Rosa o tratte dalla sua scheda tecnica. Gradazione, ingredienti e allergeni possono cambiare da un'annata all'altra: fa fede l'etichetta della bottiglia.

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Tintilia

Tipico ed affascinante il Tintilia è sempre la giusta interazione tra concentrazione e trasparenza. Al naso fiori freschi e frutti rossi fanno da padroni , lascia spazio ad un sentore di macchia mediterranea riconducibile alla terra e a interessanti note di evoluzione. La bocca è secca e succosa , i tannini decisi asciugano il gusto con estrema precisione lasciando spazio a una bellissima persistenza fruttata e fragrante

Tintilia · 14,5% volScheda →
Rosato

Tintilia Rosato

Rosato di colore rosa tenue con riflessi ramati , minerale con piccoli frutti rossi , si esprime in freschezza e sapidità .

Tintilia · 13,5% volScheda →
Vino Bianco

Moscato

Vino moscato secco con profumo di uva spina, salvia, timo, pesca bianca, un naso sexi e dolce che invita subito alla beva. La bocca di estrema facilità lascia ricordi di frutti dolci . La sua invitante freschezza regala un finale fruttato e pulito.

Moscato · 14% volScheda →